Cruá Vermelho Orgânico - Sicana odorífera
Disponibilidade: 38
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Também conhecido como Fruta Mortadela, Melão Croá, Melão de Caboclo, Maracujá de Cheiro, Melão Cheiroso, Melão Caipira, Jamelão Cruá. Da mesma família da abóbora, é uma trepadeira semi-perene muito vigorosa, nativa do Brasil.
O cruá tem frutos que variam entre 30 e 60 centímetros de comprimento, podem ser consumidos como legumes quando ainda estão verdes, após o amadurecimento a casca fica rígida e ganha um tom avermelhado e o fruto rico em nutrientes pode ser consumido na forma de sucos, doces, geleias e compotas. Tem uma durabilidade pós-colheita bastante grande (podem durar mais de seis meses depois de colhidos).
Quando maduro tem sabor encorpado, marcante e pronunciado forte de melão, também exala um aroma forte que lembra o melão (essa característica é citada tanto em seus nomes populares como em seu nome científico "odorífera").
- 12 Sementes.
Orientações de Cultivo:
Pode ser cultivado o ano todo em regiões de clima quente e durante a primavera / verão em outras regiões. Plantio em sementeira média; manter o substrato sempre úmido mas sem encharcar; regar com borrifador ou regador de bico fino. Fazer o replantio quando as mudas estiverem com 4/5 folhas; prefere solos bem adubados ricos em matéria orgânica; requer regas regulares. Plantar em local que possam ramar a vontade, como parreiras, cercas ou caramanchão. O tutoramento das plantas é necessário para evitar o contato dos frutos com o solo.
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