Urucum / Colorau - Bixa orelana L.

Código do produto: U167
Disponibilidade: 20
Qtd:
R$ 7,00

É uma arvoreta da família das bixáceas, que pode atingir até seis metros de altura, originária da América tropical. Popularmente conhecida como urucum, colorau, achiote, annatto e "uruku" que no tupi-guarani significa "vermelho". Possui um corante avermelhado, que é usado pelos indígenas para aplicação medicinal, como ornamento e repelente de insetos, em forma de pintura sobre a pele.

Além de ser usado pelas suas propriedades medicinais, o urucum também é utilizado como corante em produtos cosméticos e nas indústrias têxtil e de tintas. 

 

Na culinária, suas sementes são utilizadas para a produção de colorífico, utilizado como condimento alimentar. Aqui produzimos o "colorífico puro", pois os comercializados tem como base a "farinha de milho" para extrair a tintura. Usamos para acentuar a coloração dos molhos vermelhos e também para substituir o tomate nos molhos em geral quando este nos falta. Também pode ser usado para tingir tecidos e lábios, antigamente era usado como batom. De uso ornamental devido a sua bela florada e cachos de frutos.

 


  • 30 Sementes.

 

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